Logo Caldo do Sales CALDO DO SALES

O sabor do Nordeste, servido numa panela.

Tradição, sabor e dedicação em cada caldo — feito do jeito que se aprende cozinhando desde os 13 anos.

Chef Sales, dono do Caldo do Sales
Caldo do Sales servido quente Suco detox do Sales

Todos os dias, a partir das 17h, na Praça do Rotary, em Nova Betânia.

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Monte seu pedido

Rapidinho: escolha os itens e o pedido já vai direto pro WhatsApp do Sales.

Leva menos de 1 minuto. Na primeira vez pedimos um cadastro rápido — depois disso é só escolher e pedir.

Cardápio

Porções de 500 ml, acompanha torradinhas — cada caldo feito com tempero da casa.

Uma cozinha que começou por afeto

O Sales aprendeu a cozinhar cedo, e por necessidade: alimentar a família era o trabalho da casa. Décadas depois, essa mesma cozinha virou o Caldo do Sales — servido toda noite na Praça do Rotary, em Nova Betânia.

"Comecei a cozinhar aos 13 anos para alimentar meu pai e meus cinco irmãos."

Cada caldo é feito com tempero da casa, ingredientes cozidos na hora e o cuidado de quem cozinha há décadas — sem pressa e sem atalho.

Onde encontrar o Sales

O ponto é fixo, na Praça do Rotary, em Nova Betânia — ideal pra quem já vem caminhar, passear ou só terminar o dia por ali.

OndePraça do Rotary, Nova Betânia — Mossoró/RN
HorárioTodos os dias, a partir das 17h até por volta das 22h
Trailer do Caldo do Sales com o Chef Sales preparando os caldos

Política de Privacidade

Última atualização: setembro de 2026

Esta seção explica, de forma direta, quais dados o Caldo do Sales coleta quando você usa o formulário "Monte seu pedido" deste site, para que servem e quais são os seus direitos, em conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018 — LGPD).

Responsável pelos dados:
Caldo do Sales
Praça do Rotary, Nova Betânia — Mossoró/RN
E-mail: caldodosales@gmail.com
WhatsApp: +55 84 99906-5900

Quais dados coletamos

Coletamos apenas o que você mesmo digita ao montar um pedido no site:

  • Nome completo — para identificar o seu cadastro e o pedido;
  • Data de nascimento — para o controle interno de clientes do Caldo do Sales;
  • Bairro — para entender de onde vêm os pedidos e organizar entregas;
  • Alergias alimentares informadas por você (opcional) — usadas exclusivamente para o preparo seguro do seu pedido;
  • Endereço de entrega (rua, número, bairro e complemento) — somente quando você escolhe a opção "Entrega";
  • Itens do pedido — caldo e suco detox escolhidos;
  • Número de WhatsApp — de forma indireta, pois o pedido é enviado através do seu próprio aplicativo de WhatsApp para o número do Caldo do Sales.

Informações sobre alergias são um dado sensível segundo a LGPD (art. 5º, II). Coletamos esse campo apenas com o seu consentimento explícito ao preenchê-lo — ele é opcional e usado somente para evitar riscos no preparo do seu pedido, nunca para outra finalidade.

Não temos banco de dados próprio no site: o formulário apenas monta a mensagem e abre o seu WhatsApp para você enviá-la. Não coletamos dados de pagamento — o PIX é feito diretamente no aplicativo do seu banco. O cadastro (nome, nascimento, bairro e alergias) fica salvo apenas no seu próprio navegador, para agilizar pedidos futuros.

Para que usamos esses dados
  • Processar e confirmar o seu pedido;
  • Realizar a entrega no endereço informado, quando aplicável;
  • Entrar em contato para tratar de dúvidas relacionadas ao pedido;
  • Manter um controle interno simples de clientes e pedidos.
Base legal (art. 7º da LGPD)

Tratamos esses dados com base na execução de um contrato ou de procedimentos preliminares relacionados ao seu pedido (art. 7º, V) e, quando aplicável, no seu consentimento ao preencher e enviar o formulário voluntariamente (art. 7º, I).

Para o dado sensível de alergia alimentar, a base legal é o seu consentimento específico e destacado (art. 11, I, da LGPD), dado ao preencher esse campo — que é opcional.

Com quem compartilhamos
  • WhatsApp (Meta Platforms, Inc.) — o pedido é enviado como uma mensagem comum de WhatsApp;
  • Google — o site usa o Google Maps (para mostrar nossa localização) e o Google Fonts (para as fontes do site), que podem processar dados técnicos de navegação conforme as políticas de privacidade do Google.

Não vendemos nem compartilhamos seus dados com terceiros para fins de marketing.

Por quanto tempo guardamos os dados

Como o pedido é enviado diretamente para o WhatsApp do Caldo do Sales, os dados ficam armazenados no aplicativo de WhatsApp do responsável pelo negócio, pelo tempo necessário para atender e organizar as entregas, podendo ser apagados periodicamente. O cadastro salvo no seu navegador pode ser apagado a qualquer momento usando o link "Trocar cadastro" no site.

Seus direitos (art. 18 da LGPD)

Você pode, a qualquer momento, solicitar:

  • Confirmação de que tratamos seus dados;
  • Acesso aos dados que temos sobre você;
  • Correção de dados incompletos ou desatualizados;
  • Eliminação dos dados tratados com base no seu consentimento;
  • Informação sobre com quem compartilhamos seus dados;
  • Revogação do consentimento a qualquer momento.

Para exercer qualquer um desses direitos, entre em contato pelo e-mail caldodosales@gmail.com ou pelo WhatsApp +55 84 99906-5900.

Segurança

Adotamos medidas razoáveis para proteger os dados que trafegam pelo site, como o uso de conexão segura (HTTPS). Ainda assim, nenhum meio de transmissão pela internet é 100% seguro.

Alterações desta política

Esta política pode ser atualizada sempre que necessário. A data da última atualização está no topo desta seção.

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